اسباب زيارة طلاب طب بيطرى بجامعة بدر إلى المجزر الآلى بالبساتين
كتبت هدي العيسوي
أعلن الدكتور عادل عبدالخالق، عميد كلية الطب البيطرى بجامعة بدر فى القاهرة "BUC"، أن إدارة الكلية نظمت زيارة ميدانية تدريبية إلى "المجزر الآلى فى البساتين"؛ طبقاً لخطة التدريب الصيفى وذلك بالتعاون مع مديرية الطب البيطرى بالقاهرة.. مضيفاً أن الكلية تحرص على تدعيم المهارات العملية للطلاب فى كافة التخصصات، نظراً لأهمية التطبيق والتدريب العملى فى تأهيلهم وإعدادهم لسوق العمل البيطرى وأن تلك الزيارات الميدانية ضمن خطة التدريب الصيفى الطلابى العملى.
أوضح عميد كلية الطب البيطرى بجامعة بدر فى القاهرة "BUC"، أنه خلال الزيارة تم تدريب الطلاب على كيفية تحديد الحيوان الصالح للذبح فى جميع عنابر المجزر الآلى بالبساتين من: "البقر، الجاموس، الجمال، الضانى، والخنازير" من ناحية الحالة العامة والوزن والسن، وكذلك طرق عزل الحيوان المريض، وخطوات عملية الذبح كاملة والسلخ والتخلص من الإعدامات، بالإضافة إلى تعريف الطلاب بشكل كل الأختام الكبيرة والصغيرة وكيفية الكشف الكامل والدقيق على الذبيحة، وكذلك المتحف العلمى بالمجزر والمعمل المركزى.
أضاف الدكتور عادل عبدالخالق، أنه شارك فى الزيارة (50) طالباً وطالبة من المستوى الثالث، وشارك فى التدريب كلاً من: "الدكتور مصطفى رمضان سالم مدير عام المجزر الآلى بالبساتين، الدكتور عصام الدين محمد السيد مدير إدارة الشئون البيطرية بالمجزر الآلى بالبساتين، والدكتور السيد عبدالرحمن المشرف العام على المجزر".. لافتاً أن إدارة الكلية تنتهج إستراتيجية التدريس الحديثة المبنية على التدريب العملى والميدانى فى تأهيل الطلاب وإعدادهم لسوق العمل البيطرى.
