تحظرها الفنادق والمطارات.. ما هي فاكهة دوريان؟

كتبت/مرثا عزيز
تعد فاكهة دوريان واحدة من الفواكه الغريبة الموجودة في جنوب شرق آسيا، والتي تنفر منها الفنادق وتمنعها وسائل النقل العام، رغم أنها من الوجبات الخفيفة والصحية.

فاكهة دوريان ذات شكل غريب، لكنها تحظى بشعبية كبيرة، ما قد يدفع البعض للتساؤل بشأن منعها في الفنادق ووسائل النقل العام.

رائحة كريهة
بمجرد فتح هذه الفاكهة تفوح منها رائحة كريهة، لدرجة جعلتها تُمنع في أغلب المواصلات العامة والمطارات حول العالم، رغم أنها من أغلى الفواكه في العالم.

وخلف رائحتها غير المحببة، يكمن سر كبير، فلدى الدوريان مذاق لذيذ وحلو بشكل لا يصدق.

فكل من تذوق هذه الفاكهة يقول إنها أشبه ما تكون بمذاق الكاسترد، وهو مزيج من الكراميل والفانيليا، كما أن لها ملمسا ناعما غريبا، فيما يشبه شكلها الخارجي شكل الأناناس.

ونظرا لرائحتها القوية الكريهة، تم حظر فاكهة الدوريان في العديد من وسائل النقل العام في جميع أنحاء تايلاند واليابان وهونج كونج وسنغافورة.

موقف غريب
وفي واحد من أغرب المواقف، كانت رحلة جوية تنقل الدوريان من آسيا إلى أوروبا، حين رفض المسافرون صعود الطائرة، وألغيت الرحلة بسبب الرائحة الكريهة لهذه الفاكهة.

القيمة الغذائية لفاكهة دوريان
على الرغم من رائحتها الكريهة، تعتبر فاكهة الدوريان واحدة من الفواكه الصحية ذات القيمة الغذائية العالية، فهي غنية بالحديد وفيتامين C والبوتاسيوم بشكل طبيعي، والذي يحسن قوة العضلات وصحة الجلد ويخفض ضغط الدم.

علاوة على ذلك، تحتوي الدوريان على الألياف الغذائية المفيدة لصحة الأمعاء والجهاز الهضمي.موطنها
موطن هذه الثمرة السحرية الأصلي ماليزيا وإندونيسيا، لكن اليوم تنتشر مزارع الدوريان في سريلانكا وجنوب الهند وكمبوديا وفيتنام وتايلاند وجنوب الصين، وتايلاند.